Aldilà dei fiumi: delizie gastronomiche dei mercati di Ballarò e del Capo

Aldilà dei due antichi fiumi del Kemonia e del Papireto, fin dall'epoca araba la città di Palermo fu interessata da un'espansione extra moenia che oggi occupa le aree dei due quartieri rispettivamente dell'Albergheria e del Capo...

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  • PER Numero: 18
  • Anno: 2007
  • Titolo articolo: Aldilà dei fiumi: delizie gastronomiche dei mercati di Ballarò e del Capo
  • Autore : Marcella Croce
  • Argomento: Gastronomia palermitana
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